9月10日,從市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉,為更好落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,確保流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全,全市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)6.9萬(wàn)家食品銷(xiāo)售單位進(jìn)行全面排查,摸清監(jiān)管底數(shù),完成清單管理并實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)分類(lèi)監(jiān)管。
據(jù)了解,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)單位建立“三張清單”。其中,“主體責(zé)任清單”以市場(chǎng)監(jiān)管所為網(wǎng)格,采取電話(huà)詢(xún)問(wèn)、現(xiàn)場(chǎng)檢查等方式,全部梳理建檔立賬,為開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)監(jiān)管奠定基礎(chǔ)。共排查業(yè)戶(hù)72258家。
異常名錄清單。對(duì)受疫情影響關(guān)門(mén)停業(yè),但未辦理注銷(xiāo)手續(xù)、通過(guò)登記的住所或經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所聯(lián)系不到的,列入異常經(jīng)營(yíng)或標(biāo)記為暫停經(jīng)營(yíng)進(jìn)行管理。
信息異常清單。部分經(jīng)營(yíng)者信息與實(shí)際不符的,如企業(yè)名稱(chēng)不一致、市場(chǎng)監(jiān)管所屬地管理不明確、食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)有誤等,列入信息異常清單。
在此基礎(chǔ)上,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依托“智慧監(jiān)管平臺(tái)”,對(duì)食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分級(jí),全市共評(píng)定A級(jí)1974家、B級(jí)54561家、C級(jí)5951家、D級(jí)2691家。全市1656家校園周邊及校園內(nèi)食品銷(xiāo)售者確定為D級(jí)風(fēng)險(xiǎn),959家特殊食品銷(xiāo)售者確定為B級(jí)風(fēng)險(xiǎn)。
A級(jí)做到無(wú)事勿擾,例行抽查;B級(jí)采取行政指導(dǎo)、告知承諾、主動(dòng)糾錯(cuò)等處置措施;C級(jí)要通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查、專(zhuān)項(xiàng)整治、責(zé)令改正等方式加強(qiáng)監(jiān)管;D級(jí)在加大檢查頻次基礎(chǔ)上,采取清理整治、嚴(yán)查嚴(yán)辦等措施。通過(guò)優(yōu)化監(jiān)管方式,更好保障人民群眾“舌尖上的安全”。